Sagra de Pastene

Hace un año celebrábamos en este espacio, el aniversario de la colonización italiana proveniente de la Emilia Romagna, cuyas primeras familias llegaron en 1904, alcanzando a un número de 88 familias. Este año fuimos a la famosa Sagra, fiesta en italiano, que repitió la preciosa y entretenida “Carretada” o simulación del arribo de los Nonnos, recorriendo gran parte del pueblo. Además hubo distintas actividades que comenzaron el día viernes y terminaron el domingo, destacándose una muestra gastronómica con diversos stands, en plena plaza,  donde la gente que acudió en gran número desde distintos lugares e incluso, muchos visitantes de Concepción, pudo degustar la rica cocina italiana local.

Daba gusto apreciar, como desde las cabezas de familia hasta los mas pequeñines, desfilaban en las carretas y todos vestidos a la usanza antigua, un espectáculo y una participación de lo más granado de la sociedad pastenina, que dudo se pueda apreciar, con ese grado de pasión y compromiso, en algún otro lugar de Chile. Ver a empresarios como Jaime Venturelli, Primo Cortesi, Enrique y Genny Fulgeri, esta última acompañada de su esposo el Gobernador de Malleco, Mabel y Angelo Iubini, todos  ellos caminando, arriba de las carretas o montados de a caballo, es realmente notable, nadie debería perderse esta fiesta. De hecho en todas las calles céntricas de Pastene al mediodía del sábado, costaba mucho encontrar un espacio donde estacionarse.

Los proyectos que un año atrás mencionábamos como en carpeta, han avanzado notablemente, el Cinema Pastene ya está restaurado y funcionando, gracias al apoyo de Sercotec, todo ese fin de semana estuvo exhibiendo documentales de la época. El hotel boutique de la casa Rosati, ya funciona bajo el nombre de Pietra Santa con 10 habitaciones y piscina, impulsado en parte por Corfo. El emporio Montecorone ya abrió una cafetería-pizzeria al lado y acercándose al tradicional Molino, que sin duda, su visita es un paso obligado para cualquier turista. Los stands de la muestra gastronómica como los de las artesanas locales se destacan por su orden y diseño. El pueblo completo en un día de sol esplendoroso se sumó a la celebración, que además contó con un show artístico con la participación del destacado cantante de raíces italianas, incluso vinculadas con Pastene, Alvaro Scaramelli, quien orgulloso se sumó a la carretada vistiendo como la tradición manda y no le importo cantar después, a todo sol en el centro de la plaza de Pastene.

Por supuesto, hay varios desafíos que se deben enfrentar para el futuro y no nos cabe duda que con la articulación de los distintos actores involucrados, estos se abordarán adecuadamente aprovechando el desarrollo de un Nodo Tecnológico de Turismo Sostenible con Identidad, que lleva adelante en Capitan Pastene el Consejo Regional de Turismo, CORETUR.

Hace un año atrás, decíamos que “en Pastene están comenzando a suceder cosas importantes y entretenidas, a solo hora y media o menos de Temuco. Donde da gusto ver a la juventud vibrando y practicando sus tradiciones heredadas de sus ancestros. Esto junto a la complicidad con sus mayores en torno a la famiglia, es lo que atrae y asegura larga vida y éxito a un proyecto de pueblo con identidad, que sin duda se transformará en uno de los atractivos turísticos con mayor proyección de La Araucanía y el sur de Chile.” En la reciente Sagra o Fiesta aniversario de Pastene lo pudimos comprobar y ratificar nuevamente.

Austral de Temuco
(Capitán Pastene) El Libertador de Rancagua (28 dic 2013)
(Capitán Pastene) La Prensa Austral de Punta Arenas (24 ene 2013)